Jest to typowa miejscowość letniskowa, położona 7 km od Mielna, którą na stałe zamieszkuje około 500 osób. Jedną z jej atrakcji jest neogotycki kościół z 1856 roku, postawiony na miejscu dawnej średniowiecznej świątyni. Warta zobaczenia jest także stara chałupa rybacka z 1804 roku, zwana wąskofrontową. Idąc plażą, łatwo można dotrzeć z Sarbinowa do pobliskich Gąsek, gdzie znajduje się latarnia morska, z której szczytu rozpościera się wspaniały widok na okolicę.